Наша цель: Отличный кофе по выгодной цене.
8 800 770-79-16 Пн-Пт, с 9:00 до 18:00

Кофе Эфиопия Иргачиф

Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Крепость
319 ₽
В наличии Артикул: К1
+ 15 Бонусных рублей

Бонусные рубли

Бонусными рублями можно польностью оплачивать покупки в нашем интернет-магазине.
Обжарим и отправим ваш кофе в пятницу

Информация по обжарке

Мы обжарим кофе специально для вас и отправим сразу после обжарки. Вы получите наисвежайший продукт.
  • Описание
  • Отзывы
  • Вопросы
  • Доставка
  • Цена Выгодные цены без лишних издержек.
  • Гарантия Не понравилось - вернем деньги в течение 1 недели.
  • Упаковка 200 гр Попробовать просто
  • Компетентность Опыт обжарки - 9 лет.

Эфиопия - это великолепная страна, расположенная на востоке Африки. Также, известная своей распространенной легендой о первооткрывателе кофейного дерева - эфиопском пастухе Калдиме. Пастух Калдим приблизительно в 850 году н.э. заметил, что козы начинали бегать и скакать больше обычного, после поедания дикорастущих зарослей кофейных деревьев с красными ягодами. Калдиму стало интересно, что это за растение и он собрал ягоды, и замочил их в воде. Напиток не пришелся по вкусу пастуху и со злости он выкинул ягоды в костер. Через время ягоды под воздействием температуры, начали источать дурманящий аромат и тогда, пастух достал из костра тлеющие зерна, залил их водой и оставил настояться. После попробовал, и обнаружил, что вкус его стал горьким и терпким, но довольно приятным, а также появилась бодрость. Вот с тех самых пор, считается, что родина кофе - это Эфиопия.

Даже само название “кофе” по некоторым источникам, связано с названием юго-западной эфиопской провинции - Каффа, где впервые стали употреблять зерна этого дерева.

кафа район

Один из самых известных сортов в Эфиопии - это “Иргачиф” (Yirgacheffe) или как в других источниках “Иргачефф” и “Иргачеффе” , заключается в его особенном месте произрастания, а именно в африканских вулканических почвах, столь плодородных для кофейных деревьев. На высоте 1500 - 2100 метров над уровнем моря. В результате такого климатического соседства и расположения, этот кофе обладает небольшой кислотностью и цветочно-фруктовыми нотками.

Сборка урожая, кофейной ягоды осуществляется ручным способом на небольших фермерских хозяйствах. Всего 10% урожая Эфиопии обрабатывается влажный методом, а 90% сухим. Из-за титанического ручного труда и затрат на очищение плодов кофейных деревьев под проточной водой, кофе сорта Иргачиф стоит несколько дороже,чем другие сорта кофе из Эфиопии.

Итак, моносорт Иргачиф - это насыщенный по ощущениям кофе. Он обладает характерным цветочным букетом; приятным, богатым, цитрусовым ароматом; насыщенным, мягким, шоколадным вкусом во рту от глотка кофе.

кофе иргачиф

Вы можете приготовить Иргачиф в кемексе с металлическим фильтром, чтобы пропустить больше масла. Также, здорово заварится этот сорт в френч прессе, отлично подходит для арабского способа заваривания: в турке и на песке; и беспроигрышный вариант в кофемашине.
0
Анна
22.08.2019
Покупали этот сорт и марагоджип. Мне показался этот очень крепким.
Был ли полезен отзыв?
да 0 нет 0
0
Админ FacesPlacesCoffee
19.03.2019
Этот сорт кофе считается эталонным среди специалистов кофейного бизнеса во всём мире.
Был ли полезен отзыв?
да 0 нет 0

По этому товару нет ни 1 вопроса. Станьте первым!

Ваш город: 
Москва
Пермь
Москва
Одинцово
Сестрорецк
Новосибирск
Ейск
Сергиев Посад
Омск
Ногинск
Казань
Бирск
Подольск
Белогорск
Тюмень
Оренбург
Новороссийск
Санкт-Петербург
Екатеринбург
Нарьян-Мар
Курск
Мытищи
Вологда
Обнинск
Сочи
Климовск
Иркутск
Находка
Воронеж
Краснодар
Иваново
Петергоф
Абакан
Ростов-на-Дону
Курганинск
Нижневартовск
Киров
Миасс
Надым
Курчатов
Серпухов
Томск
Железнодорожный
Кызыл
Пушкин
Уфа
Джанкой
Серов
Лесной
Челябинск
Касимов
Щелково
Старая Купавна
Владивосток
Кронштадт
Жуковский
Черкесск
Керчь
Назрань
Мурманск
Уссурийск
Ишимбай
Нефтеюганск
Шебекино
Ачинск
Тольятти
Нижний Новгород
Муром
Псков
Волгоград
Выборг
Магнитогорск
Владикавказ
Электрогорск
Орск
Волоколамск
Железногорск
Клин
Усть-Илимск
Анжеро-Судженск
Павлово
Солнечногорск
Тула
Грозный
Минеральные Воды
Кольчугино
Губаха
Ессентуки
Нерюнгри
Самара
Батайск
Сыктывкар
Лиски
Можайск
Губкинский
Добрянка
Майкоп
Горно-Алтайск
Кемерово
Красноярск
Балашиха
Норильск
Калининград
Симферополь
Феодосия
Артем
Электросталь
Тамбов
Березовский
Химки
Темрюк
Алапаевск
Кировск
Троицк
Кизляр
Ставрополь
Улан-Удэ
Тверь
Междуреченск
Гай
Электроугли
Североуральск
Королев
Хотьково
Калуга
Белореченск
Приморско-Ахтарск
Дубна
Заводоуковск
Новозыбков
Ульяновск
Долгопрудный
Астрахань
Вятские Поляны
Саратов
Усть-Кут
Новокузнецк
Сальск
Югорск
Раменское
Магадан
Назарово
Хабаровск
Острогожск
Усть-Джегута
Волжск
Пятигорск
Брянск
Якутск
Егорьевск
Волгодонск
Красногорск
Ломоносов
Пенза
Каменск-Уральский
Элиста
Нефтекамск
Приозерск
Пушкино
Таганрог
Гусь-Хрустальный
Сафоново
Южно-Сахалинск
Глазов
Азов
Ступино
Рыбинск
Туймазы
Людиново
Клинцы
Кудымкар
Петрозаводск
Киржач
Севастополь
Белгород
Кунгур
Ярославль
Балабаново
Зерноград
Набережные Челны
Невинномысск
Нягань
Маркс
Волжский
Липецк
Лыткарино
Бор
Домодедово
Лангепас
Каспийск
Заволжье
Конаково
Петропавловск-Камчатский
Саранск
Грязи
Барнаул
Копейск
Октябрьский
Ирбит
Новошахтинск
Йошкар-Ола
Камышлов
Канск
Люберцы
Лениногорск
Михайловск
Колпино
Стерлитамак
Лермонтов
Новый Уренгой
Кинешма
Мелеуз
Амурск
Орехово-Зуево
Похвистнево
Черноголовка
Ижевск
Нальчик
Анапа
Балаково
Махачкала
Димитровград
Соликамск
Чита
Сызрань
Выкса
Ревда
Котлас
Реутов
Нижняя Тура
Колпашево
Миллерово
Кисловодск
Торжок
Покров
Старый Оскол
Ржев
Борзя
Нижний Тагил
Кстово
Нижнекамск
Ханты-Мансийск
Красноперекопск
Сортавала
Хасавюрт
Московский
Сосновый Бор
Луховицы
Зеленогорск
Северск
Березники
Новочеркасск
Крымск
Новочебоксарск
Кострома
Искитим
Боровичи
Дзержинский
Рославль
Елабуга
Фрязино
Курган
Ангарск
Рязань
Салават
Переславль-Залесский
Новоалександровск
Верхняя Пышма
Павловский Посад
Щербинка
Каменка
Чебоксары
Владимир
Буй
Зеленоград
Учалы
Дмитров
Ивангород
Вольск
Саяногорск
Тосно
Бахчисарай
Павловск
Кушва
Евпатория
Невьянск
Мирный
Арзамас
Михайлов
Биробиджан
Ялуторовск
Лобня
Краснокамск
Южноуральск
Когалым
Гатчина
Воркута
Тобольск
Отрадный
Асбест
Бугульма
Вельск
Воскресенск
Ухта
Новомосковск
Видное
Мегион
Великие Луки
Тейково
Череповец
Алексеевка
Кубинка
Гуково
Воткинск
Тайшет
Геленджик
Ялта
Светлоград
Туапсе
Шарыпово
Городец
Кулебаки
Сарапул
Донецк
Армавир
Саки
Тимашевск
Богородск
Ликино-Дулево
Сибай
Благовещенск
Красное Село
Кропоткин
Сургут
Юбилейный
Новоуральск
Себеж
Асино
Алексин
Лесосибирск
Златоуст
Апрелевка
Северодвинск
Семенов
Шуя
Верхняя Салда
Чебаркуль
Балашов
Россошь
Протвино
Усть-Лабинск
Щекино
Шахты
Полевской
Коломна
Сосновоборск
Салехард
Сухой Лог
Мончегорск
Мичуринск
Чайковский
Кувандык
Дзержинск
Смоленск
Прохладный
Руза
Кореновск
Канаш
Апшеронск
Альметьевск
Сокол
Судак
Аша
Шадринск
Цимлянск
Вязьма
Изобильный
Алушта
Камышин
Рубцовск
Новотроицк
Верещагино
Новокуйбышевск
Белая Калитва
Прокопьевск
Урюпинск
Валдай
Новоалтайск
Кириши
Бийск
Сатка
Красноуфимск
Кимры
Истра
Фролово
Бронницы
Галич
Чехов
Белебей
Нурлат
Красноармейск
Заречный
Котельники
Шатура
Заринск
Балахна
Братск
Белово
Краснотурьинск
Саров
Пущино
Озерск
Советский
Архангельск
Ишим
Луга
Сим
Борисоглебск
Каменск-Шахтинский
Усолье-Сибирское
Всеволожск
Ахтубинск
Черногорск
Сысерть
Славянск-на-Кубани
Орел
Ивантеевка
Чернушка
Зеленокумск
Аксай
Кашира
Зеленодольск
Лабинск
Комсомольск-на-Амуре
Урай
Буденновск
Апатиты
Тавда
Горячий Ключ
Елизово
Голицыно
Волхов
Александров
Заинск
Вязники
Нерехта
Строитель
Великий Новгород
Энгельс
Дедовск
Юрга
Абинск
Чусовой
Губкин
Качканар
Благодарный
Тихвин
Стрежевой
Железноводск
Реж
Трехгорный
Кингисепп
Белорецк
Елец
Сертолово
Юрюзань
Звенигород
Чистополь
Ленинск-Кузнецкий
Первоуральск
Снежинск
Наро-Фоминск
Георгиевск
Куровское
Ковров
Михайловка
Минусинск
Рузаевка
Ноябрьск
Бердск
Бузулук
Ярцево
Валуйки
Котельнич
Великий Устюг
Тихорецк
Арсеньев
Курьер:
Срок:

дн.
Пункты самовывоза
Все
Пункты выдачи
Стоимость , срок дн.