Наша цель: Отличный кофе по выгодной цене.
8 800 770-79-16 Пн-Пт, с 9:00 до 18:00

Кофе Эфиопия Иргачиф

Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Крепость
319 ₽
В наличии Артикул: К1
+ 15 Бонусных рублей

Бонусные рубли

Бонусными рублями можно польностью оплачивать покупки в нашем интернет-магазине.
Обжарим и отправим ваш кофе в пятницу

Информация по обжарке

Мы обжарим кофе специально для вас и отправим сразу после обжарки. Вы получите наисвежайший продукт.
  • Описание
  • Отзывы
  • Вопросы
  • Доставка
  • Цена Выгодные цены без лишних издержек.
  • Гарантия Не понравилось - вернем деньги в течение 1 недели.
  • Упаковка 200 гр Попробовать просто
  • Компетентность Опыт обжарки - 9 лет.

Эфиопия - это великолепная страна, расположенная на востоке Африки. Также, известная своей распространенной легендой о первооткрывателе кофейного дерева - эфиопском пастухе Калдиме. Пастух Калдим приблизительно в 850 году н.э. заметил, что козы начинали бегать и скакать больше обычного, после поедания дикорастущих зарослей кофейных деревьев с красными ягодами. Калдиму стало интересно, что это за растение и он собрал ягоды, и замочил их в воде. Напиток не пришелся по вкусу пастуху и со злости он выкинул ягоды в костер. Через время ягоды под воздействием температуры, начали источать дурманящий аромат и тогда, пастух достал из костра тлеющие зерна, залил их водой и оставил настояться. После попробовал, и обнаружил, что вкус его стал горьким и терпким, но довольно приятным, а также появилась бодрость. Вот с тех самых пор, считается, что родина кофе - это Эфиопия.

Даже само название “кофе” по некоторым источникам, связано с названием юго-западной эфиопской провинции - Каффа, где впервые стали употреблять зерна этого дерева.

кафа район

Один из самых известных сортов в Эфиопии - это “Иргачиф” (Yirgacheffe) или как в других источниках “Иргачефф” и “Иргачеффе” , заключается в его особенном месте произрастания, а именно в африканских вулканических почвах, столь плодородных для кофейных деревьев. На высоте 1500 - 2100 метров над уровнем моря. В результате такого климатического соседства и расположения, этот кофе обладает небольшой кислотностью и цветочно-фруктовыми нотками.

Сборка урожая, кофейной ягоды осуществляется ручным способом на небольших фермерских хозяйствах. Всего 10% урожая Эфиопии обрабатывается влажный методом, а 90% сухим. Из-за титанического ручного труда и затрат на очищение плодов кофейных деревьев под проточной водой, кофе сорта Иргачиф стоит несколько дороже,чем другие сорта кофе из Эфиопии.

Итак, моносорт Иргачиф - это насыщенный по ощущениям кофе. Он обладает характерным цветочным букетом; приятным, богатым, цитрусовым ароматом; насыщенным, мягким, шоколадным вкусом во рту от глотка кофе.

кофе иргачиф

Вы можете приготовить Иргачиф в кемексе с металлическим фильтром, чтобы пропустить больше масла. Также, здорово заварится этот сорт в френч прессе, отлично подходит для арабского способа заваривания: в турке и на песке; и беспроигрышный вариант в кофемашине.
0
Админ Админов
19.03.2019
Этот сорт кофе считается эталонным среди специалистов кофейного бизнеса во всём мире.
Был ли полезен отзыв?
да 0 нет 0

По этому товару нет ни 1 вопроса. Станьте первым!

Ваш город: 
Москва
Москва
Одинцово
Сестрорецк
Новосибирск
Ейск
Сергиев Посад
Омск
Ногинск
Казань
Бирск
Подольск
Белогорск
Тюмень
Оренбург
Новороссийск
Санкт-Петербург
Нарьян-Мар
Курск
Мытищи
Вологда
Обнинск
Сочи
Климовск
Иркутск
Находка
Воронеж
Краснодар
Иваново
Петергоф
Абакан
Ростов-на-Дону
Курганинск
Нижневартовск
Миасс
Надым
Курчатов
Серпухов
Кызыл
Пушкин
Уфа
Екатеринбург
Джанкой
Серов
Лесной
Касимов
Старая Купавна
Владивосток
Кронштадт
Зерноград
Жуковский
Черкесск
Керчь
Назрань
Уссурийск
Ишимбай
Пермь
Нефтеюганск
Шебекино
Ачинск
Тольятти
Нижний Новгород
Муром
Псков
Волгоград
Выборг
Магнитогорск
Владикавказ
Электрогорск
Орск
Волоколамск
Железногорск
Клин
Усть-Илимск
Анжеро-Судженск
Павлово
Железнодорожный
Солнечногорск
Тула
Грозный
Минеральные Воды
Кольчугино
Ессентуки
Нерюнгри
Самара
Батайск
Сыктывкар
Лиски
Можайск
Губкинский
Томск
Добрянка
Майкоп
Горно-Алтайск
Кемерово
Красноярск
Балашиха
Норильск
Калининград
Симферополь
Щелково
Артем
Тамбов
Березовский
Химки
Темрюк
Алапаевск
Кировск
Троицк
Кизляр
Ставрополь
Улан-Удэ
Междуреченск
Гай
Электроугли
Североуральск
Королев
Хотьково
Калуга
Белореченск
Приморско-Ахтарск
Дубна
Заводоуковск
Ульяновск
Долгопрудный
Электросталь
Астрахань
Вятские Поляны
Саратов
Новокузнецк
Сальск
Югорск
Раменское
Магадан
Назарово
Острогожск
Усть-Джегута
Волжск
Пятигорск
Брянск
Челябинск
Якутск
Егорьевск
Волгодонск
Красногорск
Ломоносов
Пенза
Каменск-Уральский
Элиста
Нефтекамск
Приозерск
Пушкино
Таганрог
Гусь-Хрустальный
Сафоново
Глазов
Азов
Ступино
Рыбинск
Туймазы
Феодосия
Людиново
Клинцы
Кудымкар
Петрозаводск
Киржач
Севастополь
Хабаровск
Белгород
Кунгур
Ярославль
Балабаново
Набережные Челны
Мурманск
Невинномысск
Нягань
Маркс
Волжский
Липецк
Лыткарино
Бор
Домодедово
Заволжье
Конаково
Петропавловск-Камчатский
Саранск
Барнаул
Копейск
Октябрьский
Ирбит
Новошахтинск
Йошкар-Ола
Камышлов
Канск
Ижевск
Люберцы
Лениногорск
Михайловск
Колпино
Стерлитамак
Лермонтов
Новый Уренгой
Кинешма
Мелеуз
Амурск
Орехово-Зуево
Похвистнево
Черноголовка
Тверь
Нальчик
Анапа
Балаково
Махачкала
Димитровград
Соликамск
Чита
Сызрань
Выкса
Ревда
Котлас
Реутов
Миллерово
Кисловодск
Торжок
Покров
Старый Оскол
Ржев
Борзя
Нижний Тагил
Кстово
Нижнекамск
Ханты-Мансийск
Красноперекопск
Хасавюрт
Московский
Сосновый Бор
Луховицы
Зеленогорск
Северск
Березники
Новочеркасск
Крымск
Новочебоксарск
Искитим
Боровичи
Дзержинский
Грязи
Рославль
Елабуга
Фрязино
Ангарск
Рязань
Переславль-Залесский
Новоалександровск
Верхняя Пышма
Кострома
Павловский Посад
Усолье-Сибирское
Южно-Сахалинск
Георгиевск
Щербинка
Каменка
Чебоксары
Владимир
Зеленоград
Учалы
Ивангород
Вольск
Саяногорск
Тосно
Бахчисарай
Павловск
Кушва
Евпатория
Невьянск
Мирный
Ефремов
Арзамас
Михайлов
Биробиджан
Ялуторовск
Лобня
Краснокамск
Южноуральск
Когалым
Гатчина
Тобольск
Отрадный
Асбест
Бугульма
Вельск
Воскресенск
Ухта
Новомосковск
Видное
Мегион
Великие Луки
Киров
Тейково
Череповец
Алексеевка
Кубинка
Гуково
Воткинск
Тайшет
Геленджик
Ялта
Светлоград
Туапсе
Шарыпово
Городец
Сарапул
Донецк
Армавир
Саки
Тимашевск
Ликино-Дулево
Благовещенск
Красное Село
Кропоткин
Сургут
Юбилейный
Новоуральск
Асино
Алексин
Лесосибирск
Златоуст
Апрелевка
Северодвинск
Семенов
Верхняя Салда
Дмитров
Балашов
Россошь
Протвино
Усть-Лабинск
Апатиты
Щекино
Шахты
Полевской
Коломна
Сосновоборск
Салехард
Сухой Лог
Мончегорск
Мичуринск
Чайковский
Дзержинск
Смоленск
Прохладный
Руза
Кореновск
Канаш
Апшеронск
Альметьевск
Сокол
Судак
Аша
Шадринск
Цимлянск
Вязьма
Изобильный
Алушта
Камышин
Рубцовск
Новотроицк
Верещагино
Новокуйбышевск
Белая Калитва
Прокопьевск
Урюпинск
Валдай
Новоалтайск
Бийск
Красноуфимск
Кимры
Истра
Фролово
Бронницы
Галич
Чехов
Белебей
Нурлат
Красноармейск
Заречный
Котельники
Шатура
Заринск
Балахна
Братск
Белово
Краснотурьинск
Саров
Пущино
Советский
Архангельск
Ишим
Луга
Борисоглебск
Каменск-Шахтинский
Всеволожск
Ахтубинск
Черногорск
Сысерть
Орел
Ивантеевка
Чернушка
Зеленокумск
Аксай
Кашира
Зеленодольск
Лабинск
Комсомольск-на-Амуре
Урай
Буденновск
Тавда
Горячий Ключ
Елизово
Голицыно
Волхов
Александров
Заинск
Вязники
Шуя
Строитель
Великий Новгород
Энгельс
Дедовск
Юрга
Абинск
Чусовой
Губкин
Качканар
Благодарный
Тихвин
Стрежевой
Реж
Трехгорный
Кингисепп
Белорецк
Курган
Елец
Сертолово
Юрюзань
Звенигород
Чистополь
Ленинск-Кузнецкий
Первоуральск
Снежинск
Наро-Фоминск
Куровское
Ковров
Михайловка
Минусинск
Рузаевка
Ноябрьск
Бердск
Бузулук
Ярцево
Железноводск
Котельнич
Великий Устюг
Тихорецк
Арсеньев
Курьер:
Срок:

дн.
Пункты самовывоза
Все
Пункты выдачи
Стоимость , срок дн.