Наша цель: Отличный кофе по выгодной цене.
8 (903) 406-09-00 Пн-Пт, с 9:00 до 18:00

Кофе Бразилия Желтый Бурбон

Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Крепость
1 350 ₽
В наличии Артикул: К2
Средняя обжарка
+ 67 Бонусных рублей

Бонусные рубли

Бонусными рублями можно польностью оплачивать покупки в нашем интернет-магазине.
Обжарим и отправим ваш кофе в пятницу

Информация по обжарке

Мы обжарим кофе специально для вас и отправим сразу после обжарки. Вы получите наисвежайший продукт.
  • Описание
  • Отзывы
  • Вопросы
  • Доставка
  • Цена Выгодные цены без лишних издержек.
  • Гарантия Не понравилось - вернем деньги в течение 1 недели.
  • Упаковка 200 гр Попробовать просто
  • Компетентность Опыт обжарки - 9 лет.
желтый бурбон

Бразилия Желтый Бурбон - Считается, что кофейные деревья сорта желтый бурбон (Yellow Bourbon) были завезены, французскими колонистами из Йемена на остров “Бурбон” в начале XVIII века. По слухам, сорт был назван в честь французской королевской династии Бурбонов, отсюда и вторая часть названия кофейного сорта.

желтый бурбон

Колонисты, привезли кофейные саженцы сорта “Мокко” на остров Бурбон и затем засадили ими новые кофейные плантации. Сегодня на карте остров Бурбон не найти, т.к. это современная территория острова Реюньон, переименованного после Французской революции из-за внезапной потери популярности королевской семьи.
А дело вот в чем, на территории острова был создан завод, по выращиванию и селекции кофейных культур, годы кропотливой селекционной работы привели к тому,что плоды деревьев быстро созревали, а также увеличивалась численность урожая. Ягода получилась достаточно маленькая в размерах, но густо располагалась на ветках.
Все эти мутации помогли вывести моносорт кофейного дерева типа “Bourbon”, устойчивый к “разному” климату и почвам, кофейного пояса. Вскоре, сорт бурбон становился популярным и стал распространяться по континентам. Сейчас, кофейные деревья сорта бурбон растут в разных регионах Центральной и Южной Америки.

Самая ранняя запись о желтом бурбоне, датируется 1930-м годом в бразильском муниципалитете Педернейрас в Сан-Паулу. Как и большинство сортов бурбонов (существует: красный и желтый) - желтый, рано достигает созревания на высокогорных плантациях и исторически является естественным гибридом в отличии от своего брата - красного бурбона, что является гарантом качества отличного вкуса кофейного напитка.

желтый



Что касается вкусовых характеристик, напиток получается сладковатым с цитрусовыми и цветочными нотками, вкус сложный, т.к. некоторые замечают послевкусие темного шоколада, а иногда коричневого сахара или орехов. Кофе обладает умеренной фруктовой кислотностью, хорошей плотностью.

Заваривать кофе можно в турке, кемексе, френч-прессе, а также отлично подходит для гейзерной кофеварки и кофемашины.
Приятного кофепития!
0
Настя
23.10.2019
Заказываю тут уже несколько месяцев подряд. Хорошая, свежая и стабильная обжарка.
Был ли полезен отзыв?
да 0 нет 0
0
Александр
27.08.2019
Вкусно.
Был ли полезен отзыв?
да 0 нет 0
2
Екатерина
07.05.2019
Очень понравился вкус  этого кофе, насыщенный, натуральный, приятное послевкусие. Очень бодрит.
Был ли полезен отзыв?
да 2 нет 0

По этому товару нет ни 1 вопроса. Станьте первым!